（香港報導）每年二月十四日，源自西方基督教傳統的情人節已演變成一場全球性的世俗慶祝活動，成為情侶、朋友乃至家人間表達愛意與情感的重要日子。然而，跨越歐洲大陸，這個浪漫節日不僅限於紅玫瑰和朱古力，更展現了各國將國際習俗與自身豐富的歷史、民俗及現代商業文化相融合的獨特面貌。

西歐各國的精緻與熱情

在追求浪漫的表達上，英國與法國各有千秋。英國情侶除了互贈紅玫瑰外，亦偏愛百合和康乃馨，同時高度珍視代代相傳的手寫情人卡和詩歌。他們的慶祝活動往往注重私人和個人化的用心，例如一頓浪漫的晚餐或一次寧靜的週末旅行，而非誇張的公開示愛。

一水之隔的浪漫之都法國，則將優雅與愛情氣息發揮到極致。巴黎的戀人們熱衷於在塞納河畔漫步，享用燭光晚餐，並交換除了玫瑰之外的香水和精緻小禮物。法國情人節的一項迷人習俗，可追溯至中世紀的趣味配對遊戲，突顯了這個節日背後的悠久戀愛文化。

南歐的意大利，則以其特有的熱情來擁抱情人節（當地稱為 “La Festa di San Valentino”）。這天充滿了盛大的慶祝色彩，除了紅玫瑰，謙遜與真愛的象徵——紫羅蘭也大受歡迎。意大利情侶常安排豪華的浪漫晚餐與短途旅行。值得一提的是，維羅納（羅密歐與茱麗葉的故鄉）等城市甚至會舉辦大型公開活動或集體婚禮，將個人的愛意擴展至社群層面。

西班牙的情況略為不同，當地傳統上更重視四月二十三日的聖喬治節。儘管如此，情人節也日益流行，情侶間互贈紅玫瑰、朱古力和香水，並傾向參加充滿當地熱情的文化活動和詩歌朗誦。

結合傳統與現代的北歐與東歐

德國的情人節氛圍則巧妙地融合了深情與幽默。除了標準的紅玫瑰，心型餅乾也是常見的可愛禮物。手工卡片傳達心意的方式尤其重要，並且這個節日也強調友誼。不少德國家庭甚至讓孩子參與製作卡片，使情人節更具社交色彩。

在荷蘭，鬱金香作為國花，自然與紅玫瑰一樣在情人節花束中佔據重要地位。慶祝方式以溫馨的約會和浪漫晚餐為主。

北歐國家，包括瑞典、挪威和丹麥，致力於將浪漫戀愛與深厚友誼結合。丹麥尤其保留了交換幽默「戀人卡」（Gække-brev）的傳統，以別緻的壓花雪花蓮或百合作為浪漫而細膩的象徵。

至於東歐如波蘭、匈牙利和捷克，情人節的受歡迎程度不斷上升。除了國際通行的玫瑰與朱古力外，當地的民俗氣息也融入其中——例如波蘭部分地區將情人節與聖安德魯節的占卜習俗結合，創造出古老與現代浪漫交織的獨特慶祝方式。

普世與地方特色並存

縱觀整個歐洲，紅玫瑰、朱古力、卡片與私密晚餐是情人節不可或缺的普世元素。然而，這一天也因地方特色而光彩奪目：從法國的優雅詩意、丹麥的幽默卡片，到意大利盛大的社區慶祝，歐洲情人節不僅呈現了人類對表達情感的永恆需求，也清晰地展現了各大文化對愛的定義與闡釋。

這種豐富多樣的慶祝方式，不僅為歐洲的戀人們提供了無限的浪漫可能，也為全球觀察者提供了一個了解當地民情、消費習慣與文化交融的獨特視角。在接下來的幾年中，隨着全球化趨勢持續，預計這些國家仍會不斷發展出新的慶祝形式，同時保存其獨有的民族情結與浪漫色彩。

情人節鮮花